tag:blogger.com,1999:blog-67501555994888161672024-03-13T20:11:38.995-07:00La cazuelita de barrovickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.comBlogger75125tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-6108579944797981152015-07-08T03:14:00.002-07:002015-07-08T03:14:33.303-07:00Mermelada de ciruelasIngredientes:<br />
<div>
- 600gr. de ciruelas blancas. </div>
<div>
- 300gr. de azúcar. </div>
<div>
- zumo de medio limón. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Preparación:</div>
<div>
Se quita la piel y hueso a las ciruelas y se pone en una cazuela con el zumo del limón y el azúcar se deja reposar media hora aproximadamente.</div>
<div>
Después de ese tiempo se pone al fuego durante 40 min. (A fuego lento). </div>
<div>
Se reparte en bote de cristal y cuando este frío se pone en el frigorífico o directamente a disfrutar.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cd5aODWInow/VZz35Kcny-I/AAAAAAAAB8w/4JmFVp3qdZs/s1600/20150708_112322.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-cd5aODWInow/VZz35Kcny-I/AAAAAAAAB8w/4JmFVp3qdZs/s320/20150708_112322.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-21563701919388533402013-02-27T08:51:00.001-08:002013-02-27T09:17:59.549-08:00Tarta chocolate blanco<p dir=ltr>Ingredientes:   <br />
- 1 paquete galletas digestive <br />
- 2 cucharadas de mantequilla<br />
- 250 g. chocolate blanco o 3 tabletas. <br />
- 300 ml. De nata <br />
- 150 ml de leche <br />
- 2 sobres de cuajada <br />
- 3 cucharadas soperas de azúcar.     <br />
                                  <br />
       Preparación <br />
Se trituran las galletas y le incorporamos la mantequilla deretida, se pone en la base de un molde desmoldable  la aplastamos bien para dejar una buena base y se deja en la nevera para que enduresca.</p><p dir=ltr>En un cazo al fuego medio ponemos la nata con el azucar y el chocolate partido a trocitos para deretirlo en la nata, mientras ponemos los sobres de cuajada en la leche fria y disolvemos los grumos y cuando el chocolate este totalmente deretido en la nata agregamos la leche con la cuajada, a temperatura media bamos removiendo unos minutos hasta que la mezcla espece ligeramente y la echamos en el molde encima de la base de galletas pero ponemos una cuchara para no romper la base de galletas, la dejamos enfriar y despues la metemos en la nevera por lo menos por dos horas si se hace desde un dia antes mucho mejor.</p> <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-OkuNumsOHII/US4_vUIDt_I/AAAAAAAAApw/SQje83rdauQ/s640/blogger-image--318552073.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-OkuNumsOHII/US4_vUIDt_I/AAAAAAAAApw/SQje83rdauQ/s640/blogger-image--318552073.jpg" /></a></div> <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-HK2wg5YgzxM/US4_xcTor6I/AAAAAAAAAp4/pykhcL_dMZs/s640/blogger-image-1323435117.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-HK2wg5YgzxM/US4_xcTor6I/AAAAAAAAAp4/pykhcL_dMZs/s640/blogger-image-1323435117.jpg" /></a></div>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-78465266015392348072013-01-23T03:02:00.001-08:002013-01-23T03:02:53.901-08:00Tarta paquete tabacoLa tarta de mi padre,era un paquete de tabaco para ver sí de una ves después de tantas promesas deja de fumar, se suponía que ese sería el último paquete del año pero no ha sido a sin pero bueno me quedo con la cara de sorpresa de el. Feliz 64 cumpleaños <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-l6piZENXVso/UP_DWh822pI/AAAAAAAAAmY/ekuC93xKSF0/s640/blogger-image--598025178.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-l6piZENXVso/UP_DWh822pI/AAAAAAAAAmY/ekuC93xKSF0/s640/blogger-image--598025178.jpg" /></a></div> <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-JWm4w7PRQNs/UP_DJHZuUjI/AAAAAAAAAmQ/R2A3xKzw8U0/s640/blogger-image-1582329392.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-JWm4w7PRQNs/UP_DJHZuUjI/AAAAAAAAAmQ/R2A3xKzw8U0/s640/blogger-image-1582329392.jpg" /></a></div>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-11237931561497908342013-01-23T02:55:00.001-08:002013-01-23T02:55:46.561-08:00Tarta floresLa tarta para mi hermana Mari 36 años,ya hacia tiempo que no hacía una tarta fondant desde que nació mi Mariquilla pero ya estamos otra ves en marcha 🎂🎂Feliz cumple <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-ESk2hLNLj88/UP_BrtkgCbI/AAAAAAAAAmA/r8OztgGorQ4/s640/blogger-image-242561510.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-ESk2hLNLj88/UP_BrtkgCbI/AAAAAAAAAmA/r8OztgGorQ4/s640/blogger-image-242561510.jpg" /></a></div> <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-b3h2chqvqj8/UP_Bn2HgibI/AAAAAAAAAl0/LfN70Jnohuo/s640/blogger-image--1032108214.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-b3h2chqvqj8/UP_Bn2HgibI/AAAAAAAAAl0/LfN70Jnohuo/s640/blogger-image--1032108214.jpg" /></a></div> <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-HrkRtkot7ik/UP_BiQFMNCI/AAAAAAAAAls/gMTgY6Sjbq4/s640/blogger-image--1652175383.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-HrkRtkot7ik/UP_BiQFMNCI/AAAAAAAAAls/gMTgY6Sjbq4/s640/blogger-image--1652175383.jpg" /></a></div>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-71142276089072579462013-01-23T02:35:00.001-08:002013-01-23T03:03:36.436-08:00Tarta monster highEsta es la tarta que he echo para mi sobrina María para su sexto cumpleaños,me costo un poco porque tuve alguno accidentes como que se me quemo uno de los bizcocho o que mi bebeterremoto no me dejaba terminarla pero como yo digo mereció la pena ver la carita de mi rubia. 🎂Feliz cumpleaños <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-dkmh9XJT2LA/UP-85zh78FI/AAAAAAAAAk8/FmymLJ2-0_U/s640/blogger-image--406002616.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-dkmh9XJT2LA/UP-85zh78FI/AAAAAAAAAk8/FmymLJ2-0_U/s640/blogger-image--406002616.jpg" /></a></div> <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-kKLn9kE8NpI/UP-82E6hieI/AAAAAAAAAk0/ztgRdRVITsM/s640/blogger-image--1213031556.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-kKLn9kE8NpI/UP-82E6hieI/AAAAAAAAAk0/ztgRdRVITsM/s640/blogger-image--1213031556.jpg" /></a></div> <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-af8HYfq1aQs/UP-9AV8GlTI/AAAAAAAAAlE/VCmHA5ybTRA/s640/blogger-image-2097534172.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-af8HYfq1aQs/UP-9AV8GlTI/AAAAAAAAAlE/VCmHA5ybTRA/s640/blogger-image-2097534172.jpg" /></a></div>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-6707374062233782562011-04-12T02:49:00.000-07:002011-04-12T02:49:28.091-07:00TARTA DORA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-GosQxsqhV0o/TaQeB4qOSzI/AAAAAAAAAkg/gvTYU9omT-M/s1600/P1034741.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-GosQxsqhV0o/TaQeB4qOSzI/AAAAAAAAAkg/gvTYU9omT-M/s400/P1034741.JPG" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-O0jeaDBriY4/TaQeDlTx79I/AAAAAAAAAkk/4zQoN4AjlVI/s1600/P1034742.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-O0jeaDBriY4/TaQeDlTx79I/AAAAAAAAAkk/4zQoN4AjlVI/s400/P1034742.JPG" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-OowjB7enA2E/TaQeFidr7cI/AAAAAAAAAko/uaiRT41PDIw/s1600/P1044777.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-OowjB7enA2E/TaQeFidr7cI/AAAAAAAAAko/uaiRT41PDIw/s400/P1044777.JPG" width="400" /></a></div><br />
La tarta de dora que hice para el cumple de Maria, cuando cumplio 4 añitos.<br />
esta echa de bizcocho de chocolate rellena de nata tintada de rosa,esta cubierta de cobertura de chocolate blanco y negro,las flores son de fondant y tocino de cielo.vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-88818636527809552842011-01-01T14:52:00.000-08:002011-01-01T14:52:03.476-08:00Feliz año a todos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TR-vrdkV0KI/AAAAAAAAAkY/TRjLTRKBy9U/s1600/168132_188441751172360_123102327706303_771234_3872979_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TR-vrdkV0KI/AAAAAAAAAkY/TRjLTRKBy9U/s400/168132_188441751172360_123102327706303_771234_3872979_n.jpg" width="400" /></a></div>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-87076632445519728322010-12-22T07:53:00.000-08:002010-12-22T07:53:03.650-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TRIeiqApPjI/AAAAAAAAAkM/xRkawDZS_TM/s1600/PC311437.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TRIeiqApPjI/AAAAAAAAAkM/xRkawDZS_TM/s400/PC311437.JPG" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TRIej2j2_vI/AAAAAAAAAkQ/06CNZoTpMo4/s1600/PC311439.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TRIej2j2_vI/AAAAAAAAAkQ/06CNZoTpMo4/s400/PC311439.JPG" width="400" /></a></div><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><img src="http://img2.blogblog.com/img/video_object.png" style="background-color: #b2b2b2; " class="BLOGGER-object-element tr_noresize tr_placeholder" id="ieooui" data-original-id="ieooui" /> <style>
st1\:*{behavior:url(#ieooui) }
</style> <![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Tabla normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style> <![endif]--> <br />
<br />
<em><b>Para la base:</b></em><br />
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: #33cc00;"><span>-<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span>1 paquete de galletas maría picadas</div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: #33cc00;"><span>-<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span>75gr de mantequilla derretida al micro </div>Unir con espátula dentro de un bol y colocar en la base, aprentándo un poco. Dejar en la nevera o congelador mientras preparamos el resto.<br />
<br />
<em><b>Para el relleno:</b></em><br />
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: #33cc00;"><span>-<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span>100gr de azúcar </div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: #33cc00;"><span>-<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span>200ml de nata liquida <span> </span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: #33cc00;"><span>-<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span> </span>1/2 litro de leche </div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: #33cc00;"><span>-<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span>1 pastilla de turrón blando </div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: #33cc00;"><span>-<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span>1 <span> </span>sobre de cuajada </div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: #33cc00;"><span>-<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span>2 hojas de gelatina neutra</div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: #33cc00;"><span>-<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span>Almendra picada </div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><em><b>Preparación:</b></em></div><div class="MsoNormal"><em><b>Poner a calentar la leche con la cuajada y el azúcar lo llevamos a ebullición, le añadimos la nata, el turrón y por ultimo la dos hojas de gelatina ya hidratadas,</b></em></div><div class="MsoNormal"><em><b>Esta mezcla se la añadimos encima de la base de galletas que teníamos enfriando en la nevera y la dejamos otra ves en la nevera por unas 6 a 8 horas si se hace el día antes es mejor, la podemos decorar con trocitos de <span> </span>almendras. </b></em></div>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-79854951011814397082010-09-24T04:35:00.000-07:002010-09-24T04:35:23.873-07:00voy a ser mamá<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TJyMsiV2dEI/AAAAAAAAAkA/YXfVeLwbNXQ/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TJyMsiV2dEI/AAAAAAAAAkA/YXfVeLwbNXQ/s320/1.jpg" width="320" /></a></div>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-30186840781742718812010-07-26T04:00:00.000-07:002010-07-26T04:01:58.151-07:00Risotto con setas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TE1qGsZfBHI/AAAAAAAAAjo/NknNl0d1dXU/s1600/P7234008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TE1qGsZfBHI/AAAAAAAAAjo/NknNl0d1dXU/s400/P7234008.JPG" width="400" /></a></div><br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TE1qK7UOU2I/AAAAAAAAAjw/6bHEhL5ei3c/s1600/P7234007.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TE1qK7UOU2I/AAAAAAAAAjw/6bHEhL5ei3c/s320/P7234007.JPG" /></a><b> </b><br />
<br />
<b>ingredientes</b>:<br />
- Arroz<br />
- setas variadas <br />
- 3 dientes de ajos<br />
- 1 cebolla<br />
- vino blanco<br />
- azafran en hebras<br />
- caldo vegetal<br />
- Queso rayado <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<br />
En una sartén se ponen los ajos (troceado pequeñito) y se rehogan pero que no lleguen a dorarse demasiado por que si no amargan, se echa la cebolla troceada y se pocha con los ajitos después se le incorpora las setas y se rehogan también, de le pone el chorrito de vino blanco y dos o tres hebras de azafrán.<o:p></o:p><br />
Se le añade el arroz y se rehoga un poquito con las setas y la cebollita, el caldo lo mantendremos calentito para ir añadiendo, seria un vasito de caldo por dos puñados de arroz, pero tiene que quedar un poco caldosillo no seco; por ultimo se retira se sirve en los platos y se le añade queso rayado.<o:p></o:p>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-66563721005546834302010-07-02T04:07:00.000-07:002010-07-03T14:32:21.157-07:00Tarta Ben 10Esta es la tarta que le hice a mi gordito Alexandro en su 5º cumple,y se lo paso pipa con sus amiguitos y sus primos<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TC3F7-F7trI/AAAAAAAAAjg/2dRTV5ioDbM/s1600/P6123888.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TC3F7-F7trI/AAAAAAAAAjg/2dRTV5ioDbM/s320/P6123888.JPG" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TC3F2CDHuQI/AAAAAAAAAjQ/BaUcjbWfbRA/s1600/P6123883.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TC3F2CDHuQI/AAAAAAAAAjQ/BaUcjbWfbRA/s320/P6123883.JPG" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TC3F4hKPFBI/AAAAAAAAAjY/CeS9PD6J5w4/s1600/P6123887.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/TC3F4hKPFBI/AAAAAAAAAjY/CeS9PD6J5w4/s320/P6123887.JPG" /></a></div><br />
<br />
<br />
El bizcocho es un bizcocho de vainilla y relleno con mermelada de fresa,cubierto de chocolate negro y decorado con coco rallado teñido en verde y las letras echa de fondant<br />
<br />
<br />
ingrediente para el bizcocho:<br />
<br />
- 4 huevos<br />
- 200 gr. de azúcar<br />
- 200 gr. de yogur de vainilla<br />
- 150 gr. de aceite de girasol<br />
- 200 gr. de harina<br />
- 1 cucharadita esencia de vainilla <br />
- 1 sobre de levadura<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Preparacion</b></span><br />
<br />
Batimos los huevos junto con el azucar hasta que doblen su volúmen, Añadimos el yogur,la vainilla, el aceite y batimos de nuevo para mezclarlo bien.<br />
Incorporamos la harina tamizada, la levadura y una pizca de sal, ayudandonos con una lengua para ir integrandola de abajo a arriba con movimientos envolventes<br />
Lo ponemos en el molde engrasado para que no se nos pegue,o tambien podeis utilizar uno de silicona,lo<br />
introducimos en el horno unos 40 minutos a 180º <br />
<br />
<br />
<a href="http://lacazuelitadebarro.blogspot.com/2009/03/mermelada-de-fresa-light.html"> receta mermelada de fresa</a><br />
<a href="http://lacazuelitadebarro.blogspot.com/2009/06/brownie-de-chocolate-blanco-y-ganache.html"> receta ganache de chocolate</a>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-85649009980729343772010-04-10T11:31:00.000-07:002010-04-10T11:31:40.584-07:00Tarta Motogp pedrosa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S8DDgSMF5CI/AAAAAAAAAi4/84LbEt4p0TY/s1600/P4052530.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S8DDgSMF5CI/AAAAAAAAAi4/84LbEt4p0TY/s400/P4052530.JPG" width="400" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S8DDjABFriI/AAAAAAAAAjA/wBr3i1NuiU0/s1600/P4052532.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S8DDjABFriI/AAAAAAAAAjA/wBr3i1NuiU0/s400/P4052532.JPG" width="400" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S8DDnBUP-gI/AAAAAAAAAjI/uYZzgTLR6ZE/s1600/P4052533.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S8DDnBUP-gI/AAAAAAAAAjI/uYZzgTLR6ZE/s400/P4052533.JPG" width="400" /></a></div>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-79613177857262645522010-04-05T04:34:00.000-07:002010-04-05T05:29:14.333-07:00DONETES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S7nKVdi5wgI/AAAAAAAAAiQ/1uu57Oyk_kQ/s1600/P3272472.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S7nKVdi5wgI/AAAAAAAAAiQ/1uu57Oyk_kQ/s400/P3272472.JPG" width="400" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S7nKW60vwZI/AAAAAAAAAiY/hKElfyT1Pc4/s1600/P3272474.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S7nKW60vwZI/AAAAAAAAAiY/hKElfyT1Pc4/s400/P3272474.JPG" width="400" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S7nKZgHHpNI/AAAAAAAAAig/EwPLcZhqOS0/s1600/P3272476.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S7nKZgHHpNI/AAAAAAAAAig/EwPLcZhqOS0/s400/P3272476.JPG" width="400" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S7nKdq7yCMI/AAAAAAAAAio/hLRN-8zwKCM/s1600/P3282481.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S7nKdq7yCMI/AAAAAAAAAio/hLRN-8zwKCM/s400/P3282481.JPG" width="400" /></a></div>Ingredientes <br />
<br />
1 vaso de leche templada<br />
2 yemas de huevo<br />
1 cucharada de mantequilla<br />
2 sobres levadura <br />
500 gr harina de repostería<br />
Sal<br />
250 gr Azúcar <br />
Esencia vainilla<br />
<br />
En un bol se mezclan las yemas con, el azúcar, la leche, la esencia de vainilla, sal y la mantequilla reblandecida. Aparte tamizamos la harina y añadimos la levadura,Y amasamos hasta obtener una masa que no se pegue en las manos y sea elástica.<br />
<br />
La dejamos en el bol con un trapo y la dejamos reposar 2 horas para que doble de tamaño.<br />
<br />
Estiramos la masa sobre una superficie plana y damos forma de donuts, dejamos 15 min reposar y comenzamos a freir en aceite de girasol suave que se vayan dorando y vayan hinchando de tamaño,<br />
<br />
Y A COMERRRRRRRRRRR !!!!!!!vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-52505782936564420342010-02-10T11:17:00.000-08:002010-02-10T11:19:18.022-08:00Lomo en manteca<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S3MFPcrgceI/AAAAAAAAAhk/Hl6hW3-dgLA/s1600-h/P1272140.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S3MFPcrgceI/AAAAAAAAAhk/Hl6hW3-dgLA/s400/P1272140.JPG" width="400" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S3MFUF0qKdI/AAAAAAAAAhs/AJo3f6xk36E/s1600-h/P1272143.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S3MFUF0qKdI/AAAAAAAAAhs/AJo3f6xk36E/s400/P1272143.JPG" width="400" /></a></div><b>Ingredientes para 4 personas:</b><br />
<br />
1 Kg. de lomo de cerdo, <br />
3/4 de manteca de cerdo, <br />
5 dientes de ajos machacados, <br />
1 vasito (vino) de vinagre, <br />
1 cucharada sopera de pimentón molido, <br />
1 cucharada de orégano, <br />
1 hoja de laurel, <br />
tomillo, <br />
sal, <br />
1/2 vaso de agua.<br />
<br />
<br />
<b>Preparacion:</b><br />
En un cazo ponemos el lomo cortado en taquitos y le agregamos todos estos ingredientes menos la manteca y lo dejamos macerar por 24 horas en la nevera. En una sartén ponemos a derretir la manteca y sacamos los taquitos de carne de la maceración y los doramos un poco en la manteca cuando esta este caliente. cuando estén doraditos se le agrega el caldo de la maceración previamente colado y dejamos cocinar el lomo lentamente hasta que este cocinado por dentro y el caldo se haya consumido quedando la manteca derretida.<br />
Ya estando todo hecho se vierte en un recipiente con tapa debiendo quedar el lomo cubierto por la manteca para su buena conservación. guardar en la nevera. Usar un buen pimentón. El tamaño de los trozos no es importante pues luego se puede cortar en lonchitas o bien servir un trozo entero con algo de manteca.<br />
<br />
Este lomo es típica del plato de los montes de Málaga.vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-13508152880578314732010-01-14T12:22:00.000-08:002010-01-17T05:43:48.547-08:00Tarta castillo princesa (cumple Maria)<style>
<!--
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";}
@page Section1
{size:595.3pt 841.9pt;
margin:70.85pt 3.0cm 70.85pt 3.0cm;
mso-header-margin:35.4pt;
mso-footer-margin:35.4pt;
mso-paper-source:0;}
div.Section1
{page:Section1;}
-->
</style> <br />
<div class="MsoNormal">Me costo trabajo pero mereció la pena ver la carita de mi princesa cuando apareció la tarta.<br />
</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S093VZ2DlnI/AAAAAAAAAg0/EOce08DyYyA/s1600-h/P1041530.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S093VZ2DlnI/AAAAAAAAAg0/EOce08DyYyA/s400/P1041530.JPG" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S093aznvXVI/AAAAAAAAAg8/n1chzjLm2e8/s1600-h/P1041508.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S093aznvXVI/AAAAAAAAAg8/n1chzjLm2e8/s400/P1041508.JPG" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S093vS4SCKI/AAAAAAAAAhE/RKB9YOEPh78/s1600-h/P1041505.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S093vS4SCKI/AAAAAAAAAhE/RKB9YOEPh78/s400/P1041505.JPG" /></a><br />
</div><meta content="text/html; charset=utf-8" http-equiv="Content-Type"></meta><meta content="Word.Document" name="ProgId"></meta><meta content="Microsoft Word 11" name="Generator"></meta><meta content="Microsoft Word 11" name="Originator"></meta><link href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CANTONI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml" rel="File-List"></link><style>
<!--
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";}
@page Section1
{size:595.3pt 841.9pt;
margin:70.85pt 3.0cm 70.85pt 3.0cm;
mso-header-margin:35.4pt;
mso-footer-margin:35.4pt;
mso-paper-source:0;}
div.Section1
{page:Section1;}
-->
</style> <br />
<div class="MsoNormal">Esta hecha de bizcocho brownie el cuadrado del centro y las torres son brazos de gitano el relleno de nata rosa y recubierta de fondant de nubes.El nombre y los tres añitos se me ocurrió mientras hacia las galletas de princesa.<br />
</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S096aHTuGkI/AAAAAAAAAhc/AnLkv8XeSic/s1600-h/P1031494.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S096aHTuGkI/AAAAAAAAAhc/AnLkv8XeSic/s400/P1031494.JPG" /></a><br />
</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S0956rcODlI/AAAAAAAAAhM/anhAFhI0wQ0/s1600-h/P1041501.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S0956rcODlI/AAAAAAAAAhM/anhAFhI0wQ0/s400/P1041501.JPG" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S0958h5WD1I/AAAAAAAAAhU/Xo1Aea9E4a0/s1600-h/P1041502.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/S0958h5WD1I/AAAAAAAAAhU/Xo1Aea9E4a0/s400/P1041502.JPG" /></a><br />
</div>Los moldes los compre en la tienda de <a href="http://www.enjuliana.com/">Enjuliana</a><br />
Para ver la receta de galletas pinchar <a href="http://lacazuelitadebarro.blogspot.com/2009/10/galletas-para-halloween.html">AQUI</a><br />
<br />
Os dejo un video sobre el fondant de nubes<br />
<br />
<br />
<object height="405" width="500"><param name="movie" value="http://www.youtube-nocookie.com/v/MviraMgChXg&hl=es_ES&fs=1&color1=0xe1600f&color2=0xfebd01&border=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube-nocookie.com/v/MviraMgChXg&hl=es_ES&fs=1&color1=0xe1600f&color2=0xfebd01&border=1" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="500" height="405"></embed></object><br />
<br />
* Si se quiere teñir el fondant, se hace antes de añadirle el azúcar.<br />
<br />
<br />
vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-13860064138534545082009-12-24T03:58:00.000-08:002009-12-24T04:07:58.007-08:00Tarta Bob esponja<meta content="text/html; charset=utf-8" http-equiv="Content-Type"></meta><meta content="Word.Document" name="ProgId"></meta><meta content="Microsoft Word 11" name="Generator"></meta><meta content="Microsoft Word 11" name="Originator"></meta><link href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CANTONI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml" rel="File-List"></link><style>
<!--
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";}
@page Section1
{size:595.3pt 841.9pt;
margin:70.85pt 3.0cm 70.85pt 3.0cm;
mso-header-margin:35.4pt;
mso-footer-margin:35.4pt;
mso-paper-source:0;}
div.Section1
{page:Section1;}
-->
</style> <br />
<div class="MsoNormal">Otra tartita para niños esta ves la de Bob esponja, se la hice para mi ahijada por que le vuelve loca el Bob esponja y en su primer cumpleaños lo celebramos con el, bueno mejor dicho nos lo comimos.<br />
</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SzNWy-Gw1_I/AAAAAAAAAgk/dAITOF48hfA/s1600-h/PC201205.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SzNWy-Gw1_I/AAAAAAAAAgk/dAITOF48hfA/s640/PC201205.JPG" /></a><br />
</div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SzNW3MadlCI/AAAAAAAAAgs/aI5_cGOuEIg/s1600-h/PC201313.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SzNW3MadlCI/AAAAAAAAAgs/aI5_cGOuEIg/s400/PC201313.JPG" /></a><br />
vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-83957494868346771462009-12-18T06:35:00.000-08:002009-12-20T02:21:27.922-08:00Tarta de queso al microondas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SyuNUOpYgQI/AAAAAAAAAgc/k6lKLYRrQJI/s1600-h/PC100934.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SyuNUOpYgQI/AAAAAAAAAgc/k6lKLYRrQJI/s320/PC100934.JPG" /></a><br />
</div><br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
- 3 huevos<br />
- 6 cucharadas de azúcar<br />
- 2 yogures blancos<br />
- Una tarrina de queso philadelphia<br />
- Caramelo liquido <br />
<br />
<b> Preparación</b><br />
<br />
En la batidora se ponen todos los ingredientes y se baten unos dos minutos,se pone en un molde especial para microondas con caramelo liquido y se mete a potencia maxima durante 10 minutos mas 5 de reposo sin abrir el microondas.<br />
Se mete en la nevera durante un par de horas o hasta que este completamente frio.vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-66873883539275740452009-11-23T11:25:00.000-08:002009-11-25T15:16:05.104-08:00Sarmales rumanos<span style="font-weight: bold;"> Esta receta me la enceño mi cuñado Stefan Andrei es tipico comerlo en la cena de navidad.</span><br />
<br />
<br />
<a href="http://www.canalcocina.es/medias/_cache/zoom-7eb1dea4ace59f1fcdb904d90065d2c9-320-240.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" height="389" src="http://www.canalcocina.es/medias/_cache/zoom-7eb1dea4ace59f1fcdb904d90065d2c9-320-240.jpg" style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" width="507" /></a><br />
Ingredientes :<br />
1 kg carne picada (ternera mezclada con cerdo).<br />
1 vaso de arroz<br />
1 cebolla<br />
1 repollo grande<br />
1 bote tomate triturado<br />
2 cucharas de granos de cominos<br />
sal<br />
pimienta<br />
aceite<br />
<br />
Receta :<br />
Poner el repollo entero que hierva en abundante agua con sal y un poco de vinagre blanco. Escaldar en esa agua hojas de repollo blanco hasta tiernizar.Poner las hojas de repollo sobre un paño limpio y seco y empezar a cortar el nervio a cada hoja de repollo.<br />
En una cacerola poner un poco de aceite, la cebolla picada, sal,pimienta y granos de cominos a fuego medio y cuando la cebolla esté dorada, mezclarla en un bol con el arroz y con la carne picada. Empezar a hacer rollitos de carne con las hojas de repollo igual que las empanaditas chinas. Al envolver, vaya volcando los bordes de la hoja hacia adentro para cerrar los costados del paquetito.<br />
En el fondo de una olla spress o rapida poner un poco de aceite con repollo picado y colocar cada uno, hasta que terminemos la carne, el resto de repollo que queda lo picamos y lo ponemos sobre los rollitos. Añadimos el bote de tomate triturado, un poco de agua hasta que cubra los rollitos. ponemos la olla a fuego medio durante una hora y media sies la olla rapida.<br />
<br />
¡¡Estan para chuparse los dedos!!vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-21519572203924399592009-10-31T11:35:00.000-07:002009-11-26T02:13:52.773-08:00Tarta Halloween<a href="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SuyBXAByP5I/AAAAAAAAAgM/SOB4rIuw4wA/s1600-h/PA280580.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" height="369" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5398832285454843794" src="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SuyBXAByP5I/AAAAAAAAAgM/SOB4rIuw4wA/s400/PA280580.JPG" style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" width="507" /></a><br />
<br />
<b><br />
<br />
Ingredientes<br />
</b><br />
<b>Para la nata:</b><br />
1 litro de nata líquida para montar (debe tener al menos un 35% de grasa)<br />
150 a 200gr. de azúcar (mejor glas)<br />
aroma de vainilla<br />
colorante naranja<br />
<br />
<b>Para la crema tostada:</b><br />
10 yemas<br />
200 gr. de azúcar<br />
100 ml de agua<br />
<br />
Hacer un almíbar a punto de hebra flojo, es decir cocer durante 5 minutos. Partir las yemas. Dejar que se enfríe un poco el almíbar y verterlo poco a poco y sin dejar de remover sobre las yemas. Esta mezcla se cuela y se vuelve a poner en el cazo para cocerla. Es muy importante no dejar de remover para evitar que se pegue. Una vez hecha y espesa retirar inmediatamente a otro recipiente y reservar.<br />
Hacemos el bizcocho (<a href="http://lacazuelitadebarro.blogspot.com/2009/03/tarta-aniversario.html">receta bizcocho</a>) se parte dos veces por el medio haciendo tres capas el bizcocho; se emborracha y se cubre de nata sucesivamente hasta la ultima que la cubrimos con la crema tostada y con la nata restante se adorna todo el alrededor de la tarta, los ojos y la boca los hice de galleta el dia que hice las <a href="http://lacazuelitadebarro.blogspot.com/2009/10/galletas-para-halloween.html">galletas decoradas</a>.<br />
<br />
Y a celebrar halloween<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="http://img80.imageshack.us/img80/2651/09107101f536.gif" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Uploaded with Avramovic Web Solutions ImageShack Hotspot" border="0" src="http://img80.imageshack.us/img80/2651/09107101f536.gif" title="Uploaded with Avramovic Web Solutions ImageShack Hotspot" /></a>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-22810423220557024562009-10-29T06:43:00.000-07:002010-01-24T13:09:54.561-08:00Galletas para Halloween<a href="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SumcNvBCoKI/AAAAAAAAAf8/LAq2-nFE6xA/s1600-h/galletas+decoradas.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5398017388153315490" src="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SumcNvBCoKI/AAAAAAAAAf8/LAq2-nFE6xA/s400/galletas+decoradas.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 410px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 550px;" /></a><br />
<br />
Mis primeras galletas decoradas,siempre me gustaron estas galletas pero nunca me atrevia a hacerlas por que pensaba que eran muy dificil y no; me esquivocaba es facil de hacer,bueno gracias a Jackie de <a href="http://www.lasdeliciasdevivir.com/2010/01/galletas-de-chocolate-para-san-valentin.html"> http://www.lasdeliciasdevivir.com/</a>.<br />
Bueno no os esplico como las hice por que prefiero que visiteis el blog de Jackie.<br />
<br />
<div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Espero que os guste!!!</span><a href="http://www.halloween.com.es/gifs-animados/brujas/x_bruixac3.gif" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" src="http://www.halloween.com.es/gifs-animados/brujas/x_bruixac3.gif" style="cursor: pointer; float: left; height: 209px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 298px;" /></a><br />
</div>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-24595417046032558282009-10-21T02:44:00.001-07:002009-11-26T03:28:49.812-08:00Copa de mousse de yogur y queso con chocolate y fresa<a href="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/St7YfOPkNaI/AAAAAAAAAf0/3Qm-bzU3q1E/s1600-h/MOUSSE+QUESO+Y+YOGUR.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" height="383" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5394987434547361186" src="http://1.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/St7YfOPkNaI/AAAAAAAAAf0/3Qm-bzU3q1E/s400/MOUSSE+QUESO+Y+YOGUR.jpg" style="cursor: move; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" width="510" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
- Una tarrina de queso philadelfia<br />
- 200ml. de nata para montar<br />
- 2 hojas de gelatina neutra<br />
- dos yogures naturales<br />
- leche(medida del vaso de yogur)<br />
- Azúcar (2 cucharadas soperas)<br />
- sirope de chocolate y de fresa<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
Se monta la nata con el azúcar,pero cuando este semimontada se le añade el queso y se termina de batir.<br />
Aparte en un cacillo se pone a calentar el yogur la medida de leche y la gelatina ya hidratada( yo la hidrate con la leche)cuando hierva se aparta, se le añade el otro yogur y se deja enfriar hantes de mezclar con la nata y el queso.<br />
<br />
Montage de la copa:<br />
En una copa se pone en el fondo sirope de chocolate y 2 cm de la crema de yogur y queso,sirope de fresa y otra vez la crema hasta cubrir la copa y se decora con virutas de chocolate.vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-56534236486080441712009-10-07T05:39:00.000-07:002010-03-27T05:45:17.360-07:00GALLETAS DE MANTEQUILLA<a href="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SszBYS6WbbI/AAAAAAAAAfk/dhIb38TodXw/s1600-h/galletas+2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" height="383" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5389895477193239986" src="http://2.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SszBYS6WbbI/AAAAAAAAAfk/dhIb38TodXw/s400/galletas+2.jpg" style="cursor: move; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" width="511" /></a><br />
<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span>( para 35 ó 40 galletas de entre 4 - 5 cm)<br />
<br />
- 125 gr. mantequilla a temperatura ambiente<br />
- 125 gr. azúcar glass<br />
- 1 huevo XL a temperatura ambiente<br />
- 300 gr. harina tamizada<br />
- 3 cucharadas grandes de leche para ligar la masa<br />
- Aroma de vainilla<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Preparación:</span><br />
<br />
En una batidora amasadora batir la mantequilla durante por lo menos 1 minutos<br />
o cuando veamos que la mantequilla esta cremosa, despues incorporando el azúcar glass a cucharadas. El azúcar tardará en integrarse totalmente. Cuando lo haga, volver a subir a velocidad de la batidora.<br />
Cuando obtengas una textura esponjosa pararemos la máquina y le añadiremos la vainilla, así como el huevo batido (incorporar muy poco a poco), y batiremos hasta que esté integrado.<br />
Comenzaremos a añadir la harina a tambien tamizada y a poquita poco, de la misma manera que incorporamos el azúcar, pero sin parar la máquina. Cuando estemos llegando casi al final de la harina, la masa comenzará a “desmigarse”. En este momento incorporaremos la leche y batiremos de nuevo hasta que se haya ligado la masa, formando una bola.<br />
La bola la partiremos en dos y entre dos papeles de hornear la extendemos formando una lámina de aproximadamente 1/2 centímetro de espesor., y la metemos en la nevera mínimo 3 horas.<br />
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SszA4FdV-yI/AAAAAAAAAfc/AxWH-z9HfUg/s1600-h/galletas+1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5389894923826101026" src="http://4.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SszA4FdV-yI/AAAAAAAAAfc/AxWH-z9HfUg/s400/galletas+1.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 412px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 550px;" /></a><br />
Con moldes de la forma que deseen se cortan las galletas y se colocan en una bandeja antiadherente.<br />
Se llevan al horno precalentado a 180 grados centígrados por aproximadamente 8 - 10 minutos o hasta que se vean doradas.<br />
<br />
Esta receta la aprendí de <a href="http://www.directoalpaladar.com/postres/galletas-de-mantequilla">directoalpaladar.com</a> y <a href="http://elrincondebeatriz.blogspot.com/">elrincondebeatriz.blogspot.com</a>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-8159404677803747362009-09-29T01:30:00.000-07:002009-09-29T02:31:29.520-07:00Carrillada<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SsHT0W9OxQI/AAAAAAAAAfM/fyvniENHCik/s1600-h/carrillada+de+cerdo.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 550px; height: 412px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SsHT0W9OxQI/AAAAAAAAAfM/fyvniENHCik/s400/carrillada+de+cerdo.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5386819525780882690" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><br /><br />Ingredientes:<br /><br />- 1kg. carrilada de cerdo limpia.<br />- 1 zanahoria grande.<br />- Media cebolla.<br />- 2 dientes de ajos.<br />- Tomillo.<br />- Aceite virgen de oliva.<br />- Vino blanco de Jerez.<br />- Sal.<br />- Pimienta.<br /><br />Preparación:<br /><br />Se trocea la carrillada en pedazos no muy grandes.En una cazuela se pone aceite y se sofrie la zanahoria cortada a rodajas;se agrega después media cebolla cortada en juliana, y los ajos pelados y muy troceados.<br />Cuando la cebolla está transparente se agrega la carne y se revuelve.Se agregan unos granos de pimienta y el jerez,que se dejará evaporar.Luego se cubre con agua muy caliente y se le añade sal y unos pellizcos de tomillo.Se deja cocer en la olla rapida durante 20".<br /><br /> <span style="color: rgb(0, 102, 0);"> ¡¡Y listo!!</span></span>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-53117769529064051932009-09-28T06:41:00.000-07:002009-10-01T12:36:21.586-07:00Tarta de trufa y nata para San Rafaela (Mi mami querida)<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SsUEZxloe-I/AAAAAAAAAfU/ozbsyvVJ6CY/s1600-h/san+rafaela.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 551px; height: 413px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_hQWCwvjL1IY/SsUEZxloe-I/AAAAAAAAAfU/ozbsyvVJ6CY/s400/san+rafaela.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387717370073086946" border="0" /></a><br /><strong><br /><br /><br />Para el relleno y borde de la tarta:<br /><br /></strong>500 ml. de nata<br />50 gr. azúcar<br />Unas gotas de vainilla<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Para la cobertura:</span><br />150 gramos de nata.<br />100 gramos de mantequilla.<br />50 gramos de azúcar fino.<br />100 gramos de chocolate al aroma de vainilla rallado.<br /><br />Hice el bizcocho igual a la receta del <a href="http://lacazuelitadebarro.blogspot.com/2009/07/brownie-de-chocolate-al-microhondas.html">brownie de chocolate al microhondas</a> pero sin nueces y en un molde para tarta de 26 cm,lo abrí por la mitad y lo calé con leche caliente con azúcar y lo rellene con nata.<br />La parte de arriba lo hice con trufa; Fundimos el chocolate al baño María y la mantequilla. Una vez fundido, dejamos que se temple un poco antes de juntar con la nata.Montamos la nata con el azúcar y una vez montada mezclamos con el chocolate y la mantequilla que hemos desecho anteriormente.<br />Extendemos la trufa sobre el bizcocho y el borde con nata y manga pastelera con duya 30vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6750155599488816167.post-11623181666070752492009-09-27T08:20:00.000-07:002009-09-27T08:38:26.049-07:00RECETA DEL ACTIMEL<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_u6DxnuKJjP4/SE8aCmtZjMI/AAAAAAAAAu0/fk6LC6D7cOY/s400/Vaso%2Bde%2Bleche.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_u6DxnuKJjP4/SE8aCmtZjMI/AAAAAAAAAu0/fk6LC6D7cOY/s400/Vaso%2Bde%2Bleche.jpg" alt="" border="0" /></a><br /><p>Ingredientes:</p><p><br />- 1 l. de leche entera<br />- 1 Actimel<br />-60 gr. de azúcar<br />-15 gr. de leche en polvo<br /><br />Se pone la leche en el vaso 3 m, 90º, veloc. 1-1/2. Acabado el tiempo se echa el resto de los ingredientes, se mezcla 15s. veloc. 3. Pasado el tiempo se deja reposar el el vaso 8 horas al menos, tapada la thermomix con una bolsa isotermica o un paño grande. Luego al frigo,<br /><br />¡¡está riquísimo!!.</p>vickyhttp://www.blogger.com/profile/04652201849170382934noreply@blogger.com0