Tarta Ben 10

Esta es la tarta que le hice a mi gordito Alexandro en su 5º cumple,y se lo paso pipa con sus amiguitos y sus primos






El bizcocho es un bizcocho de vainilla y relleno con mermelada de fresa,cubierto de chocolate negro y decorado con coco rallado teñido en verde y las letras echa de fondant


ingrediente para el bizcocho:

- 4 huevos
- 200 gr. de azúcar
- 200 gr. de yogur de vainilla
- 150 gr. de aceite de girasol
- 200 gr. de harina
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 sobre de levadura



Preparacion

Batimos los huevos junto con el azucar hasta que doblen su volúmen, Añadimos el yogur,la vainilla, el aceite y batimos de nuevo para mezclarlo bien.
Incorporamos  la harina tamizada,  la levadura y una pizca de sal, ayudandonos con una lengua para ir integrandola de abajo a arriba con movimientos envolventes
Lo ponemos en el molde  engrasado para que no se nos pegue,o tambien podeis utilizar uno de silicona,lo
introducimos en el horno unos 40 minutos a 180º


 receta mermelada de fresa
 receta ganache de  chocolate

1 comentarios:

María Alonso dijo...
27 de julio de 2010, 1:56

Espectacular, si se la hago a mi hijo se pone como loco.
Tengo que probar a hacer el fondant.
un beso

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